环球快讯:三道简单易学的家常下饭菜，口味卖相都很棒，适合8月吃

三道简单的家常菜，味道好摆盘，适合八月吃！

【煎蛋海鲜菇】

准备食材：鸡蛋、海鲜菇、小葱、胡椒粉、胡萝卜、食用油、食盐

(资料图片)

制作步骤：

1、小葱切碎，鸡蛋打散加少许盐，海菇洗净待用，胡萝卜去皮切片。

2.锅里放油烧热，蛋液用小火翻至成型，然后推入自己喜欢的大小块。

3.起锅烧热油，先下胡萝卜炒香，再下海鲜菇入锅，炒完水加少许盐和胡椒粉调味，最后把鸡蛋放回锅里，其他材料翻炒，这道菜的准备就完成了。

【蒜蓉炒虾仁】

准备食材：鲜虾、蒜泥、香葱、蒜头、食用油、食用盐、蚝油、鸡精0

制作步骤：

1、蒜泥切段后，我们清洗干净。如果虾是新鲜的，将它们放入锅中焯一分钟，然后将虾捞出剥皮备用。

2、锅里油烧热，先把蒜头和洋葱的白部分炒熟，炒出香味后加入大虾，炒至变色后加入蒜泥，最后加少许盐、鸡精、和蚝油的味道，在你做饭之前有一些葱非常好。

【炸章鱼】

准备材料：鲜鱿鱼、洋葱、蒜蓉辣椒酱、糖、煮熟的芝麻、食用油

制作步骤：

1.鱿鱼洗净，切成合适的块。此外，您准备一些洋葱并将它们切成条状。

2.锅中油烧热，先爆香洋葱末，再将鱿鱼片煎至卷起。待鱿鱼块稍微发白后，加入蒜蓉辣椒酱和糖，搅拌均匀，撒上芝麻。美食烹饪就完成了。

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