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家里为什么不建议买搪瓷锅?搪瓷锅底烧糊的黑垢怎么去除?

家里为什么不建议买搪瓷锅?

搪瓷锅不建议买,可能是因为搪瓷锅不适合高温烹饪,并且搪瓷锅重量比较重,用起来不太方便,还有可能是因为搪瓷锅容易容易出现裂痕、掉瓷,一经损坏,使用时也是有危险的等等,由于多方面原因的影响,所以有部分人是不建议买搪瓷锅。

不建议购买的原因如下:

1、不适合高温烹饪:搪瓷表面的釉层中含有部分重金属铅,烹饪时,受高温影响,会少量析出,铅进入人体后很难排出,一定程度上会致病。

2、损坏后使用需慎重:搪瓷锅遭受外力作用碰撞后通常会出现裂痕、掉瓷。一经损坏,藏在瓷下面的重金属就更容易渗出。牙釉质中的有害物便会迁移到食材中去,在与食物接触时,特别是酸性食物,就会渗出有害金属,另外,损坏后漏出的铁会氧化锈蚀,这对大家饮食来讲是危险的。

3、重量沉:由于材质导致的自身重量的问题,搪瓷锅也就是传统意义上的珐琅锅,因为使用铁或其他金属制造,所以重量上比较沉,用起来不太方便。

搪瓷锅底烧糊的黑垢怎么去除?

使用搪瓷锅过程中,如果出现烧糊了怎么清洗好呢?PChouse带大家一起了解下搪瓷锅烧糊了怎么清洗吧。

1、清洁烧焦搪瓷锅 ,将搪瓷锅浸泡在盐水中一晚上,然后第二天将锅中的盐水煮沸,污渍会很容易被清理掉。也可在其中加水并适当加一点碱,烧热稍浸,然后刷洗即净。搪瓷锅的陈年积垢不易洗净,可用刷子蘸少许牙膏擦拭。

2、在有糊痕的锅中倒入清水,将切碎的洋葱丝放入,用大火煮开后,转中火继续煮15分钟。此时洋葱被煮软,锅中的水变色,变少,把洗碗布放入锅中,趁热用力的擦拭糊痕即可。糊痕严重的锅,要多放些洋葱,而且要用力的擦拭。

3、把食醋倒进搪瓷锅里,醋必须盖住烧糊的地方。浸泡几十分钟后,用布清洗。如果浆糊很深,可以用钢球刷。

4、去除掉糊痕后,如果你的搪瓷锅里面还有非糊痕的黄色印迹,可以用84消毒液浸泡2个小时,然后反复用清水冲净即可。

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