云南省马街镇辣椒产业链集：“种植+技术+保护价收购+加工+销售”

八月秋风劲，辣椒成熟时。眼下，宜良县马街镇千亩辣椒进入了全面采收期，五彩的辣椒挂满枝头，秋风吹过，散发出阵阵椒香。马街镇充分发挥当地气候温润、水源丰富、土壤肥沃的优势，引进了成圆祥辣椒产销专业合作社，带动村民将辣椒种植作为增收的重要产业来培育和发展，在马家冲、洋喜、华兴等地发展辣椒种植1230亩，村民户均收入上万元。

成圆祥辣椒专业合作社是当地创业青年赵孟园牵头成立的宜良县第一家辣椒产销合作社。

为了帮助当地群众增收致富，赵孟园采取“合作社+收购站+农户”的模式，由合作社指定种

植品种、提供种苗，构建起集“种植+技术+保护价收购+加工+销售”为一体的辣椒产业链，并先后与广州、深圳、上海、北京等地建立了长期的业务合作关系。

为保证辣椒的品质，赵孟园投资建设了储存量为100吨的冷库及成品辣椒分拣、装箱、预冷、包装车间，通过有效的投资，增强了抵御市场风险的能力，不断提高经济效益。今年，预计在辣椒丰收时节可为农户创收1300万元

关键词 辣椒产业链 辣椒种植 成圆祥辣椒专业合作社 创业青年赵孟园 辣椒产销合作社