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云南持续降雨野生菌上市量增多 日均销售量达50公斤左右

连日来,云南多地持续降雨,各地野生菌品种及上市量逐渐增多,鸡枞、干巴菌、松茸、见手青等都已上市。

5月23日,记者在云南木水花野生菌交易中心看到,市场内销售野生菌的商户已有几十家,红葱、白葱、黑牛肝、鸡枞、青头菌等野生菌一筐筐摆放在摊位前,任凭顾客挑选、购买。

记者走访了解到,目前市场上已有10余种野生菌。价格方面,红葱每公斤100至400元,白葱每公斤60至200元,鸡枞每公斤1000至2000元,松茸每公斤600至4000元,青头菌每公斤500至1300元,干巴菌每公斤600至1000元。

“因持续降雨,野生菌的上市量增多,价格明显下降。上周的红葱每公斤卖1000至2000元,目前最高每公斤400元左右,价格降了好多。”云南木水花野生菌交易中心总经理介绍,最近野生菌上市量在5吨左右,主要产自文山、思茅和香格里拉等地。其中,红葱、谷熟菌的上市量较大,日均销售量可达1.5吨至2吨;青头菌、美味牛肝菌等上市量较少,日均销售量可达50公斤左右。

关键词 云南多地持续降雨 野生菌品种 销售野生菌 黑牛肝鸡枞青头菌

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